ふらっとCababre.
”Café & Bar Cababre.” can of course be used as a cafe, but also as a bar to enjoy drinks, or as a restaurant – however you like.
ふらっとCababre.
”Café & Bar Cababre.” can of course be used as a cafe, but also as a bar to enjoy drinks, or as a restaurant – however you like.
FEATURES
メニューにはないお料理もリクエストにてご提供できますので、お気軽に。
We can also provide dishes that are not on the menu upon request, so please feel free to ask.
CONCEPT
賑やかな街、上野でふらっと立ち寄り、ゆったりとくつろげる空間をご提供いたします。カタチに捉われないメニュー造りにテーマに。
We offer a relaxing space where you can just drop in and unwind in the bustling city of Ueno.Our theme is creating a menu that is not bound by form.
MESSAGE
『 Café＆Bar Cababre.』は、カフェとしてのご利用はもちろんの事、お酒を楽しむバーとして、お食事処として、お好きなスタイルでお楽しみ下さい。
“Café & Bar Cababre.” can of course be used as a cafe, but also as a bar to enjoy drinks, or as a restaurant – however you like.
CONCEPT
賑やかな街、上野でふらっと立ち寄り、ゆったりとくつろげる空間をご提供いたします。カタチに捉われないメニュー造りにテーマに。
We offer a relaxing space where you can just drop in and unwind in the bustling city of Ueno.Our theme is creating a menu that is not bound by form.
FEATURES
メニューにはないお料理もリクエストにてご提供できますので、お気軽に。
We can also provide dishes that are not on the menu upon request, so please feel free to ask.
MESSAGE
『 Café＆Bar Cababre.』は、カフェとしてのご利用はもちろんの事、お酒を楽しむバーとして、お食事処として、お好きなスタイルでお楽しみ下さい。
“Café & Bar Cababre.” can of course be used as a cafe, but also as a bar to enjoy drinks, or as a restaurant – however you like.
RECOMMEND MENU
Waterless chicken curry
無水チキンカレー
野菜の甘みと鶏肉の旨みがギュッと凝縮された、奥深い味わいのカレーです。水分を一切加えずじっくり煮込むことで、素材本来の美味しさを最大限に引き出しました。
A curry with a deep flavor that is packed with the sweetness of vegetables and the umami of chicken. By simmering it slowly without adding any water, we have been able to bring out the natural flavor of the ingredients to the fullest.
￥1,300
Margherita
マルゲリータ
本場の味を追求したマルゲリータ。トマトの旨みがギュッと凝縮された自家製ソースと、とろけるモッツァレラチーズのハーモニーが楽しめます。
This Margherita pizza is made to taste like the real thing. You can enjoy the harmony of our homemade sauce packed with the delicious flavor of tomatoes and melted mozzarella cheese.
￥1,300
Carbonara
カルボナーラ
フレッシュな生クリームを使用することで、濃厚なカルボナーラに仕上げました。ベーコンの旨みと卵黄、生クリームが混じり合い食欲を掻き立てます。
By using fresh cream, we have created a rich carbonara. The delicious flavors of the bacon, egg yolk, and cream combine to whet your appetite.
￥1,400
Basque Cheesecake
バスクチーズケーキ
ハチミツを加えることにより、上品な甘さとなめらかさを実現。とろけるチーズとハチミツのハーモニーが楽しめます。
The addition of honey gives it a refined sweetness and smoothness, allowing you to enjoy the harmony of the melted cheese and honey.
￥700
RECOMMEND MENU
Waterless chicken curry
無水チキンカレー
野菜の甘みと鶏肉の旨みがギュッと凝縮された、奥深い味わいのカレーです。水分を一切加えずじっくり煮込むことで、素材本来の美味しさを最大限に引き出しました。
A curry with a deep flavor that is packed with the sweetness of vegetables and the umami of chicken. By simmering it slowly without adding any water, we have been able to bring out the natural flavor of the ingredients to the fullest.
￥1,300
Margherita
マルゲリータ
本場の味を追求したマルゲリータ。トマトの旨みがギュッと凝縮された自家製ソースと、とろけるモッツァレラチーズのハーモニーが楽しめます。
This Margherita pizza is made to taste like the real thing. You can enjoy the harmony of our homemade sauce packed with the delicious flavor of tomatoes and melted mozzarella cheese.
￥1,300
Carbonara
カルボナーラ
フレッシュな生クリームを使用することで、濃厚なカルボナーラに仕上げました。ベーコンの旨みと卵黄、生クリームが混じり合い食欲を掻き立てます。
By using fresh cream, we have created a rich carbonara. The delicious flavors of the bacon, egg yolk, and cream combine to whet your appetite.
￥1,400
Basque Cheesecake
バスクチーズケーキ
ハチミツを加えることにより、上品な甘さとなめらかさを実現。とろけるチーズとハチミツのハーモニーが楽しめます。
The addition of honey gives it a refined sweetness and smoothness, allowing you to enjoy the harmony of the melted cheese and honey.
￥700
PICK UP MENU
Quattro Formaggi
クワトロフォルマッジ
￥2,000
Neapolitan
ナポリタン
￥1,300
Cod roe cream pasta
たらこクリームパスタ
￥1,400
Bismarck
ビスマルク
￥1,600
Bull Tea Soda
ブルティーソーダ
￥800
Cream soda
クリームソーダ
￥650
Cababre cream soda
カバブレクリームソーダ
￥650
Cheesecake
バスクチーズケーキ
￥700
Caramel Cheesecake
キャロットケーキ
￥700
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￥2,000
Neapolitan
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￥1,300
Cod roe cream pasta
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￥1,400
Bismarck
ビスマルク
￥1,600
Caramel Cheesecake
キャロットケーキ
￥700
Cheesecake
バスクチーズケーキ
￥700
Cababre cream soda
カバブレクリームソーダ
￥650
Bull Tea Soda
ブルティーソーダ
￥800
Cream soda
クリームソーダ
￥650
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INFORMATION
PHONE
03-5834-3992
ACCESS
東京都台東区上野1-20-8 相鉄フレッサイン上野御徒町1F
・東京メトロ銀座線、日比谷線、都営大江戸線、A4出口から徒歩2分
・御徒町駅から徒歩約5分
・東京メトロ銀座線、日比谷線、都営大江戸線、A4出口から徒歩2分
・御徒町駅から徒歩約5分
Sotetsu Fresa Inn Ueno Okachimachi 1F, 1-20-8 Ueno, Taito-ku, Tokyo
・2 minutes walk from Tokyo Metro Ginza Line, Hibiya Line, Toei Oedo Line, Exit A4
・About 5 minutes walk from Okachimachi Station
OPENING HOURS
Lunch 11:00-17:00
Dinner 17:00-22:00
（Food：20:00L.O、Drink：21:00L.O）
定休日 不定期
Dinner 17:00-22:00
（Food：20:00L.O、Drink：21:00L.O）
定休日 不定期
Closed on irregular days
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03-5834-3992
ACCESS
東京都台東区上野1-20-8 相鉄フレッサイン上野御徒町1F
・東京メトロ銀座線、日比谷線、都営大江戸線、A4出口から徒歩2分
・御徒町駅から徒歩約5分
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・2 minutes walk from Tokyo Metro Ginza Line, Hibiya Line, Toei Oedo Line, Exit A4
・About 5 minutes walk from Okachimachi Station
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Dinner 17:00-22:00
（Food：20:00L.O、Drink：21:00L.O）
定休日 不定期
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（Food：20:00L.O、Drink：21:00L.O）
定休日 不定期
Closed on irregular days
CONTACT
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RESERVATION
Cababre.のご予約や予約状況の確認、ご質問、ご要望などがございましたら、こちらからご連絡ください。
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